Item: 横浜 らぁ麺 めだか堂 横浜モアーズ店
Rating: 90
Author: ryu3星人

90点

スタッフは、厨房に男性店主さんと2名の女性。
フロアは女性1名の計4名で、温かで丁寧な接客に心がほころびますね。
かつての支那そばや本店のような緊張感はありませんｗ
椅子の下に荷物が置けます。
ラーメンの提供は早いですが、つけそばは時間がかかりました。
インスタ―をフォローでサービスの味玉が付きました。
普通は300円ですって。
開店サービスの和菓子も。
温かなスープは、もろみ醤油の複雑な味わいで美味しいです。
全粒粉入りの中細麺はしっかりした食感で美味しい！
海苔も九条ネギもいいカンジ！
穂先メンマは柔らかですごく美味しい！
美しく、濃い味でうっま～～～～
こいのぼりの練り切りも甘さ控えめで美味しかったです。
完食いたしました。
想像よりとても美味しくて満足。
次回はらぁ麺をいただきます☆彡