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横浜駅西口モアーズ9Fにあるお店19:50入店前客2後客4醤油らぁめん香味油の多めに浮かぶスープは出汁は丸鶏を使った清湯のようで魚介の風味はあまり感じられませんね。麹、もろみ醤油が使われた甘みを感じるスープでやや淡い感じの見た目麺はしなやかな全粒粉入り柔らかめのツルッとした長めのストレート低温調理の柔らかめの三元豚のチャーシューに穂先メンマ、ネギに海苔ラーメンはお洒落な雰囲気だし店内綺麗だし男女問わずフラッと寄れそうなお店です。お値段はちょっと高めではあるが
スプーナー
蒼風
はれれるや
cheese
えーす
ブタゴリラ
19:50入店前客2後客4
醤油らぁめん
香味油の多めに浮かぶスープは出汁は丸鶏を使った清湯のようで魚介の風味はあまり感じられませんね。
麹、もろみ醤油が使われた甘みを感じるスープでやや淡い感じの見た目
麺はしなやかな全粒粉入り柔らかめのツルッとした長めのストレート
低温調理の柔らかめの三元豚のチャーシューに穂先メンマ、ネギに海苔
ラーメンはお洒落な雰囲気だし店内綺麗だし男女問わずフラッと寄れそうなお店です。
お値段はちょっと高めではあるが