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ガチで美味い。その一言に尽きます😅またおま系とかではありますが、その上を行ってる感じ。豚などの動物系のスープでとろみをつけていますが、色合いでわかるかもしれませんが、豚ではなく煮干しの方の旨みを感じる方ができて、さらに魚粉でスープにビター感を演出。でっかい鶏ももはプリップリで皮が炙られており香ばしい‼️豚バラも香ばしい仕上がりで柔らかいのにしっかりとしている。麺は、つけ麺らしい麺で小麦の風味も感じられて食感モチモチ。ご馳走様でした😊
Ra麺@答えくん
ラーメン ばっさー
№61
八雲
くみちょう
ココペリ
またおま系とかではありますが、その上を行ってる感じ。
豚などの動物系のスープでとろみをつけていますが、色合いでわかるかもしれませんが、豚ではなく煮干しの方の旨みを感じる方ができて、さらに魚粉でスープにビター感を演出。
でっかい鶏ももはプリップリで皮が炙られており香ばしい‼️
豚バラも香ばしい仕上がりで柔らかいのにしっかりとしている。
麺は、つけ麺らしい麺で小麦の風味も感じられて食感モチモチ。ご馳走様でした😊