5月2日(木)､午後1時12分頃に初訪問で店内満席外待ち前客11人後から続々と既に人気です｡
　午後1時28分､並んでから約16分ほどで店員さんに呼ばれて店内に｡
店内はべんがら色基調で料理屋さんの様な和風の､今日現在下に浅い棚のある厨房向きL字カウンター14席のみで紙エプロンのお声がけとお水と紙おしぼり､割り箸は出して頂きました(椅子下に荷物カゴ､右奥にお手洗いあり)｡
　今日は男女店員さんの4人体制みたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､紙ナプキンが備えてあり調味料は粒胡椒ミルがあります｡
　さて今回は初めてなので基本メニューの中から淡麗らーめん850円を入って右側のタッチパネル式万札対応券売機にて発券(各種クレジットカード､交通系電子マネー､QRコード決済可)｡
食券提出時､オープン記念で3日まで先着100名に卵かけごはんが無料とのことなのでそちらもお願いしました｡
　午後1時35分､着席してから約6分ほどで卵かけごはんとほぼ一緒にレンゲがセットされた白い皿に乗せて配膳されたそれは､
　醤油と野菜､魚介を掛け合わせたとある､白醤油特有の甘さと出汁感を感じる清湯白醤油スープに綺麗に折り畳まれた稲庭うどんの様な細平ストレート麺が旨し😆😆😆
　具は小ぶりの豚レアチャーシュー1枚にコリコリ食感の太メンマ3本､カイワレに白髪ネギ等です｡
　オレンジ色の黄身が眩しい卵かけごはんと交互に食べ進み今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回は濃厚(黒醤油)らーめんを頂きにまた伺います☺️｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡