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眞司の草加支店を訪問した泉さんのレポに刺激され、6月21日(日)の午後1時少し前、実家に行く途中に家族3人で初訪問。雨が降っていましたが、店内で3番目の順番待ち状態です。客はヲタ系から家族連れまで幅広く、券売機で食券を購入してから着席まで10分と、当店の人気が伺えます。着席後、約15分ぐらいで注文の品が到着。味噌味はさほど強くなくつけ汁にほんのり香りが漂う程度ですが、塩分濃度はやや高めで豚骨魚介の風味がやや阻害されている感じです。麺は中太の角断面でちょっと堅めに茹でられてました。無料で大盛りにしてもらっているのですが、お品書きの「大盛330g」よりはずっと量が多く感じられます。このため後半戦で少しスピードが落ちてきたので、卓上に用意されているカレーパウダーを小さじ1杯追加することで、つけ汁の旨味が上昇。なお、具のチャーシューは柔らかく美味。ほうれん草(?)とメンマの量も多くて十分すぎるほどでした。
どうもです!! カレーパウダーいいですよねw 具の盛が豪勢ですねwしかしながら千円オーバー(汗)たまの贅沢かなぁと(笑) 味噌つけも狙っている品なので、三郷or草加で追随させていただきます!!
6月21日(日)の午後1時少し前、実家に行く途中に家族3人で初訪問。
雨が降っていましたが、店内で3番目の順番待ち状態です。
客はヲタ系から家族連れまで幅広く、券売機で食券を購入して
から着席まで10分と、当店の人気が伺えます。
着席後、約15分ぐらいで注文の品が到着。
味噌味はさほど強くなくつけ汁にほんのり香りが漂う程度ですが、
塩分濃度はやや高めで豚骨魚介の風味がやや阻害されている感じです。
麺は中太の角断面でちょっと堅めに茹でられてました。
無料で大盛りにしてもらっているのですが、
お品書きの「大盛330g」よりはずっと量が多く感じられます。
このため後半戦で少しスピードが落ちてきたので、
卓上に用意されているカレーパウダーを小さじ1杯追加することで、
つけ汁の旨味が上昇。
なお、具のチャーシューは柔らかく美味。
ほうれん草(?)とメンマの量も多くて十分すぎるほどでした。