kamepi-
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珍獣らあめん狸
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82点
86点
82点
83点
コメント
こんにちは。
あごすけにこんなに行っていたんですか・・あそこ並ぶもんで、私は一度だけ。
豚骨も美味いんですか、アゴ出汁淡麗とは真逆ですね。
てか、2万2百4年の未来で食べたことになってますw
mona2 | 2024年5月8日 15:50こんにちは。
毎度書きますが、前は散々通っていたくせに未食のまま直江津にも行かなくなりました。
↑20204…見てしまいました(笑)
やっぱりネコが好き | 2024年5月8日 16:05こんにちは
おおっ！あごすけですね！
ここはKamepiさんの雪化粧レビュー見て
家族で食べに行ったと記憶しています！
テレビで全国一位に選ばれてたら
益々混んでるんでしょうね。。。
キング | 2024年5月8日 16:12勿論、お店も凄いですが
新潟にある神舌1位のお店に16回来店しているkame師匠も凄いです◎
今日、神舌7位の尼崎のお店に行きました
虎ん黄色 | 2024年5月8日 16:32こんばんはぁ～♪
これは食べたい！！！
甲殻類大好きなので豚骨に🦐蝦醤は堪りませんね。
食べていませんが95点くらい付けそう(笑)(*^-^*)
mocopapa | 2024年5月8日 20:57こんにちは^^
整理券に並んだのがもう懐かしい。
奥様とお義母さんの中で平然とビールを
飲む豪胆さが私にも欲しいです(^^;
としくん | 2024年5月8日 21:13kamepi-さん、こんばんは。
テレビの影響は今の時代でもやはり破壊力抜群ですよね。
朝のテレビで紹介された店に行ったら昼でも大行列って...
でも直ぐに潮は引きましたけど。
こちらは実力もあるので空くことはないでしょうね。
新潟にも乗り込んでみたい🍚🌾✨
ひゃる | 2024年5月8日 21:21こんにちは。
こちらはメニューコンプしたいお店ですが転居しない限り無理ですよ。
帰省で立ち寄ることできるkamepi-さんが羨ましいです。
glucose | 2024年5月8日 22:22どもです。
嫁の実家に行くと大人しくしてます。
ラーメン屋なんてあり得ませんよ😫
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年5月8日 22:49こちらが１位だったんですね。
美味しいから、可能性としてへ大有りでしょう。
もう16回めのレビューですか。
また行ってみたい。
RAMENOID | 2024年5月9日 05:32その様なTV番組で一位とは全国区ですね。
実力と人気が改めて伝わります。てか、ベリー裏山(笑）
おゆ | 2024年5月9日 07:50番組企画で１位に輝いたお店なんですね。
色々な意味でインパクトのある一杯でしたね！
YMK | 2024年5月9日 08:22おはようございます。
こちら上越地方に行くとよく聞くお店ですが整理券方式でしたか (^^;
整理券方式だと時間をつぶすところがなくて難しいですね～
でも美味しそう！甘えびはチョイスしませんが。。。
Stag Beetle | 2024年5月9日 09:21こんにちは。
「神の舌が選ぶ全国TOP30！最強ラーメン番付SHOW」という番組が放送されたいたことも知らなかったです🤣が、そこで1位！すごいですね！そして、大台！ここ含めて新潟はいつかゆっくり回りたいです！
poti | 2024年5月9日 11:30こんにちは
あのテレビ番組みましたよ。
でも、寝落ちして、最後の方見れてないんですよね。
こちらが一位だったのですね。
ももも | 2024年5月9日 20:14う～ん！
羨ましいです。
以前のように仕事絡みで行けなくなったのが残念でなりませんｗ
今だから言えますが初訪問時はバス横づけで食べちゃったりしたのも思い出ですｗ（笑）
バスの運転手 | 2024年5月12日 23:15
1月にTBS系で放送された「神の舌が選ぶ全国TOP30！最強ラーメン番付SHOW」で全国１位に輝いた「麺屋 あごすけ」を約1年ぶりに訪問。
土日祝は整理券を9時から発行しているので早めに行き1番をゲット。整理券は１組単位の発行なのでツレも合わせて3人を登録。10時半に集合して下さいとのことで一旦家に帰り休憩してから出直した。
店に着くとメニューを渡され、限定の越後甘海老蝦醤麺に目がとまり注文。蒸し餃子とビールもお願いした。
定刻の11時に店が開き入店。整理券発券機を見ると50組待ちとなっていた。
直ぐにビールと蒸し餃子が配膳される。蒸し餃子はニンニク不使用でさっぱりとして旨い。ビールを半分も飲まないうちに丼が登場する。
スープは白濁した豚骨スープに日本海産の甘海老を大量に使った蝦醤がかかり海老粉がそえてある。豚骨スープは軽くトロリとミドルクラスの濃さ。豚骨臭無くクリーミーでとても旨い。こちらは店名の「あご」出汁が有名だが豚骨も一級品だ。デフォメニューにもなっている。
蝦醤は海老の風味がガツンと素晴らしくラー油も入って少しピリ辛。豚骨スープに蝦醤と海老粉を混ぜると口の中が海老の洪水。豚骨のりクリーミー感とも相性抜群で思わずうなる旨さだ。
麺は細麺ストレート。パッツと歯切れが良い麺で最後までダレずに楽しめる。
具はチャーシュー、ﾊﾞﾗ海苔、白髪ねぎ、キャベツ、春菊。チャーシューはバラ煮豚、豚肩ロース低温調理。煮豚は大きくて厚みがありボリューム満点。甘味がある味付けで極上の旨さ。ビールが進む。低温調理チャ―も肉質の良さが感じられとても旨い。バラ海苔は味変に有効。野菜類は良い箸休めになる。
ビールも飲んだので満腹で完食。御馳走さまでした。