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【訪問日:5月4日】ご無沙汰していた此方目当てに本日は、列車を乗り継ぎブクロ入り。ランチ帯只中につき、混雑が心配でしたが丁度、空きが生じた為、直ぐ席へつき表題作を頼みます。その後、混雑度が増していく光景を横目にする内着丼。枯れるタイプでは無い為、初っ端からどっぷり浸けて頂くと粘度こそ無いものの、帆立の風味が確り伴っており麺との絡みも上々。カイワレ・大根・玉葱等、箸休めとして優秀なトッピングが揃っている事もあり麺300gとそこそこのボリュームですが物ともせず箸にレンゲに止まりませんね~。また、中盤以降は別皿の青海苔が良いアクセントになりよりスープの持ち味が引き立ち、満足感も一入w締め括りに悩むところですが、最後は割を頼まずそのままのスープを適度に頂き完食としました。どうもご馳走様です!!
ご無沙汰していた此方目当てに
本日は、列車を乗り継ぎブクロ入り。
ランチ帯只中につき、混雑が心配でしたが
丁度、空きが生じた為、直ぐ席へつき表題作を頼みます。
その後、混雑度が増していく光景を横目にする内着丼。
枯れるタイプでは無い為、初っ端からどっぷり浸けて頂くと
粘度こそ無いものの、帆立の風味が確り伴っており麺との絡みも上々。
カイワレ・大根・玉葱等、箸休めとして優秀なトッピングが揃っている事もあり
麺300gとそこそこのボリュームですが物ともせず
箸にレンゲに止まりませんね~。
また、中盤以降は別皿の青海苔が良いアクセントになり
よりスープの持ち味が引き立ち、満足感も一入w
締め括りに悩むところですが、最後は割を頼まず
そのままのスープを適度に頂き完食としました。
どうもご馳走様です!!