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今回は、期間限定 豚骨清湯 TYPE喜多方の三上のバラそばをいただきました。豚骨清湯に帆立、真昆布、煮干しなど魚介や天日塩のタレを合わせたスープ。たっぷりのチャーシュー、メンマ、ネギがトッピング。麺は専用の低かんすい中太平打手もみ。今回も美味しかったです。
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BUBU
ともひ２
海山 湯二郎
豚骨清湯に帆立、真昆布、煮干しなど魚介や天日塩のタレを合わせたスープ。たっぷりのチャーシュー、メンマ、ネギがトッピング。
麺は専用の低かんすい中太平打手もみ。今回も美味しかったです。