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スープはとてもアッサリで口当りもサラサラ、そこに煮干がいい具合に香る。なるほど人気のメインは「のうこう」「ゴクニボ」ダロうなと思いながら麺を啜ると、白くふとい麺が噛み応えもモッチリ👍で、麺が堂々の主体なのダナと思わされる。でもチャーシューはデカく、無料増出来るネギもシャキシャキ、存在感あるメンマ、中々出会わぬ完熟玉子と粒揃いな構成、ながらもバッチリとバランスをとっている。全貌が掴めぬほどデカいスケールがあるように思える。木曜日8時15分頃訪問先客5名直着席
smash!
BUBU
ともひ２
海山 湯二郎
木曜日8時15分頃訪問
先客5名
直着席