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同僚が厚木の同店で食べた特製ラーメンが絶品だと聞き、丁度目黒店の近くを通ったので訪問。丁度昼時で、ライスがサービスでした。ベースは豚骨醤油、これに柔らかいチャーシューと味たまがつき、白髪ネギとほうれんそうのトッピング。麺は細め、堅めをチョイスしたが、実際の麺は玉子麺のようでぷりぷりと食感はいいが、こちらの思ってた細麺とは少し違うスープも豚骨醤油だが、家系になれていると少々物足りない。可もなく不可もないといったところ。後で同僚に聞くとブシ系がうまかったとのこと。次回はそれで行ってみようかと思う
LUPINDA
PSY
ALICE
タピオカライチ
MMC
すけしん
丁度昼時で、ライスがサービスでした。
ベースは豚骨醤油、これに柔らかいチャーシューと味たまがつき、白髪ネギとほうれんそうのトッピング。
麺は細め、堅めをチョイスしたが、実際の麺は玉子麺のようでぷりぷりと食感はいいが、こちらの思ってた細麺とは少し違う
スープも豚骨醤油だが、家系になれていると少々物足りない。
可もなく不可もないといったところ。
後で同僚に聞くとブシ系がうまかったとのこと。
次回はそれで行ってみようかと思う