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「ぎ朗(面硬め)」@目黒屋 ぎょうてんらーめんの写真水曜の24時頃伺いました。待ちはなしで空席多数。そうです。「ぎ朗」狙いです。まったく期待してなかったのですが、やってきたものは、程よいボリューム感がありました。匂いも良いです。さて、野菜はシャキシャキ。適度な歯ごたえを残して旨い。スープ、油が浮いたそれは、カネシとはちょっとテイストが違いますが、二郎感はあって十分旨い。麺。これが圧巻でした。ぼそぼそ感満載で、自分の好みの麺でした(固めにしました)。ぎ朗、総じて満足な一品です。ちなみに、私には量的に必要なかったですが、ライスを無料でくれます。

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