5月11日(土)､午後12時32分頃に初訪問で先客1人｡
　店内は和風ででコンパクトな､今日現在下に荷物用フックのある厨房向きL字カウンター8席のみでお水は奥の冷水機にてにてセルフ(壁側にハンガー掛け､お手洗いは見当たりません)｡
　今日は男性店員さんの3人体制みたいです｡
　卓上には黒いエコ箸､レンゲ､ボックスティッシュが備えてあり調味料は胡椒､お酢があります｡
　さて今回は初めてなので基本メニューの中からわんたんラーメン1000円を入って左側の券売機にて発券｡
　午後12時36分､注文してから約3分ほどで配膳されたそれは､
　熊本のブランド銘柄鶏｢天草大王｣を使用したとある､醤油たつ鶏の旨味をしっかりと感じる清湯醤油スープにフスマから見る三河屋製麺製の中細ちょい縮れ麺が旨し😄😄😄
　具は柔らかな豚バラチャーシュー2枚に弾力のある鶏チャーシュー1個､餡が詰まったワンタン3個に穂先メンマ､刻み長ネギ等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回は気になった味チェンわんたんラーメン(にんにく味)を頂きにまた伺います☺️｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡