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今日のランチは大正にて。しばらく前から気になっていたお店だったので、行けてよかったです。階段を登って扉を開けると、きれいでおしゃれな空間に仕上げられた店内。階段とはえらい違い。注文はまぜそばにしました。しばらく待って出てきた写真の一杯は、見るからにニンニク。しっかりと混ぜてからいただきます。ニンニク、卵黄に醤油だれが混ざった麺は太く、美味しい麺となっています。弾力がちょうど良い。特に、卵黄の旨味がよく分かるようになっているのでこれまたおいしさが増幅します。トッピングの鶏は2種類。胸肉はしっとり、もうひと種類は何かわからなかったけど、手羽元に近い感覚で食べていました。歯応えもあってめちゃくちゃ美味しいです。葉物は貝割れとパクチー。これが意外にも合っていて美味しかったです。クセがあるのが気になる人は注意を。一瞬で完飲完食しました。美味しかったです。ごちそうさま。
ゴリゴリ
Ra麺@答えくん
猛虎
階段を登って扉を開けると、きれいでおしゃれな空間に仕上げられた店内。階段とはえらい違い。注文はまぜそばにしました。
しばらく待って出てきた写真の一杯は、見るからにニンニク。しっかりと混ぜてからいただきます。
ニンニク、卵黄に醤油だれが混ざった麺は太く、美味しい麺となっています。弾力がちょうど良い。
特に、卵黄の旨味がよく分かるようになっているのでこれまたおいしさが増幅します。
トッピングの鶏は2種類。胸肉はしっとり、もうひと種類は何かわからなかったけど、手羽元に近い感覚で食べていました。歯応えもあってめちゃくちゃ美味しいです。
葉物は貝割れとパクチー。これが意外にも合っていて美味しかったです。クセがあるのが気になる人は注意を。
一瞬で完飲完食しました。美味しかったです。ごちそうさま。