ラーメン屋ぢゃなくてどうもスミマセンシリーズ
長寿庵で蕎麦を喰わない愚か者...

本日はコチラ「自由が丘 長寿庵」へ伺い、東京地方は夏日だと云うのに「味噌ラーメン」を頂いて参りました。「生蕎麦のお店で何やってるの？」と云われても、何も云い返すことは出来ません（汗）

お店は自由が丘駅から自由が丘デパートを抜けた先、東急東横線の踏切の傍にあります。入口入ると右手にカウンター席。左手にテーブル席が並びます。カウンターは６席しか無いのですが、丁度先客３人が１席ずつ空けて座っている状態。間に割り込めるほど広くないので、空いているテーブル席に案内されます。

「味噌ラーメン」を食べることは、家を出る時から決めていました。と云うのは、ＲＤＢにもレビューはありませんし、某ログにも味噌ラーメンを見つけることが出来なかったので、要らぬ使命感に駆られて伺った次第ですｗ　昭和の看板娘だった店員さんが熱々のお茶と熱々のおしぼりを持ってきてくれたタイミングで表題メニューをオーダー。食べる前から汗が吹き出してきそうです。

さて「味噌ラーメン」、なかなかデカイ丼で登場。具材はタップリとトッピングされておりますが、炒め野菜ではなく、煮込み野菜のサイレントタンメンですね。先ずはスープを頂くと、どこかで頂いたことのあるスープは「ヘイワ サッポロみそラーメンスープ」ですかね。でも、タップリの具材のお陰で、ちょっとコクのあるヘイワ サッポロみそラーメンスープと云う感じです。

煮込み野菜の具材は、キャベツ、もやし、人参、玉ねぎ、ニラ、キクラゲ、そして豚肉とタップリです。やけに細かくカットされているので、ちょっと掬いづらいのは否めないですね。しっかりと煮込まれているので野菜はシナシナです。キャベツの芯だけは、しっかり歯応えを残している感じですね。キクラゲもタップリコリコリがイイ塩梅です。

麺は中細弱縮れの汎用中華麺ですが、ちょっと茹で過ぎなのか？デフォでフニャフニャなのか分かりませんが、お店の来店客層に合わせた感じですかね。柔らかめな歯応えとなっております。個人的にはキライじゃありませんｗ　もちろん汗だくになって完食。スープは半分ほど頂いたところで、ご馳走様でした。

前回、日本蕎麦屋のそば 町田やで、中華麺のメニューが無くて振られましたが、コチラのお店にはしっかり中華麺ありました。そば 町田やでも冷やし中華は提供されるので、また伺わなければ！自由が丘制覇の道のりは遠い...（汗）