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動物系乾物系醤油スープ細平打ストレートとちぢれ麺ちょいヤワメ豚肩チャーシュー、白ネギ、メンマ、小松菜、ナルト、刻みのり、卓上(揚げ玉)ちょいと自由が丘方面へ、駅下りるとロータリーでなんかイベントやってるね、凄い人だ!周辺も歩行者天国になり道路中人だらけ、自由が丘デパート脇の道を都立大方向へ踏切の辺りにある老舗お蕎麦屋さんへ14時半前、ほぼ満席状態、カウンターな席が空いてるんでこちらへちょうど1組同時入店のようでしばし待ちに。。。お茶とおしぼりを配膳いただき、ラーメンを口頭注文、後会計(交通マネーは使えないがスマホ決済は使えるらしい)しばらくして到着、結構量あるな~鶏ガラな醤油スープで、乾物な旨味もあり(カエシかな?)、そして生姜が効いている、油分もありしっかり美味しいスープ!麺は細く平打のストレート麺と思いきやかなり強烈にちぢれの入った麺も混在、製麺機の調子が悪いのかな?笑ちょいと柔らかめでズルズルモチャっとする麺、懐かしさも感じるが、はて?最近何処かで食べたなこの麺そうだ、カップヌードルトリビュートの大至さんの麺と同じだ!笑鶏出汁もありチキンヌードル感が頭から離れない笑笑チャーシューはしっかり柔らかで旨い、沢山の刻みのりの風味がお蕎麦屋さんらしくいいね終盤、興味本位でテーブルにあった揚げ玉も投入、カリカリ感と油感は面白いかも笑ちょいと懐かしさのあるお蕎麦屋さんのラーメンは中々いいね実際他に店内3名の方が食べてたんで意外と出るメニューなのかな?五目そばにも興味があるが結構値が張るんで。。。
細平打ストレートとちぢれ麺ちょいヤワメ
豚肩チャーシュー、白ネギ、メンマ、小松菜、ナルト、刻みのり、卓上(揚げ玉)
ちょいと自由が丘方面へ、駅下りるとロータリーでなんかイベントやってるね、凄い人だ!
周辺も歩行者天国になり道路中人だらけ、自由が丘デパート脇の道を都立大方向へ
踏切の辺りにある老舗お蕎麦屋さんへ
14時半前、ほぼ満席状態、カウンターな席が空いてるんでこちらへ
ちょうど1組同時入店のようでしばし待ちに。。。
お茶とおしぼりを配膳いただき、ラーメンを口頭注文、後会計(交通マネーは使えないがスマホ決済は使えるらしい)
しばらくして到着、結構量あるな~
鶏ガラな醤油スープで、乾物な旨味もあり(カエシかな?)、そして生姜が効いている、油分もありしっかり美味しいスープ!
麺は細く平打のストレート麺と思いきやかなり強烈にちぢれの入った麺も混在、製麺機の調子が悪いのかな?笑
ちょいと柔らかめでズルズルモチャっとする麺、懐かしさも感じるが、はて?最近何処かで食べたなこの麺
そうだ、カップヌードルトリビュートの大至さんの麺と同じだ!笑
鶏出汁もありチキンヌードル感が頭から離れない笑笑
チャーシューはしっかり柔らかで旨い、沢山の刻みのりの風味がお蕎麦屋さんらしくいいね
終盤、興味本位でテーブルにあった揚げ玉も投入、カリカリ感と油感は面白いかも笑
ちょいと懐かしさのあるお蕎麦屋さんのラーメンは中々いいね
実際他に店内3名の方が食べてたんで意外と出るメニューなのかな?
五目そばにも興味があるが結構値が張るんで。。。