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平日15時過ぎに久々訪問。この時間で1席のみ空いていてギリ入店。後続5人並び。限定の徳島らーめんを購入。量は並のみで、麺の硬さと味の濃さのみ選べるとのことで麺硬のみ注文。約5分で着丼。スープはいつもの家系スープが、少し甘辛くなり柔らかい感じになったまったりした味で美味い！麺は細麺でスープに絡んで美味い！具は、ネギ、もやし、なると、豚バラ。これに別皿で生卵。豚バラは甘辛い味付けでペラペラだが美味い。なるとは普通。もやし、ネギはアクセントで良い。生卵は最初つけて食べ、終盤にラーメンに入れて食べたが格段美味くなるとかはない。総評としては、限定で値段は高いが普通の徳島ラーメンよりも美味かった。
エイザンチョウ
エイザンチョウ
トシ
スプーナー®
TAKEトモ
三番星
この時間で1席のみ空いていてギリ入店。
後続5人並び。
限定の徳島らーめんを購入。
量は並のみで、麺の硬さと味の濃さのみ選べるとのことで麺硬のみ注文。
約5分で着丼。
スープはいつもの家系スープが、少し甘辛くなり柔らかい感じになったまったりした味で美味い！
麺は細麺でスープに絡んで美味い！
具は、ネギ、もやし、なると、豚バラ。
これに別皿で生卵。
豚バラは甘辛い味付けでペラペラだが美味い。
なるとは普通。もやし、ネギはアクセントで良い。
生卵は最初つけて食べ、終盤にラーメンに入れて食べたが格段美味くなるとかはない。
総評としては、限定で値段は高いが普通の徳島ラーメンよりも美味かった。