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88点
つけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋 えん寺（東京都杉並区）ライオンキング

ここ１年くらい豚骨魚介つけ麺にはまり今では人気店等色々食べてさすがに最近は飽きてはないけど慣れてきました。それでも後３店舗くらい行ってみたいお店があり場所の関係とかで中々行けないのですがその中のひとつのお店が今回行ったえん寺です、高円寺はあまり縁がない場所ですがわざわざ行ってきました。
ここは麺に胚芽を使ってているみたいで見た目が色がついていて美味しそうです！つけ汁は濃厚で野菜を煮込んでるためか甘味があるのが特徴です。肉もトロホロで総じてレベルが高かったです。これは行列店なのもわかりますね。また機会があれば絶対行きます！

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