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さらにﾆﾎﾞｰを求めて。到着時、外待ちありと人気ですね。店頭には「煮干の旨さ教えます。」のデカデカとした文字期待が高まります。先に食券を購入するようで店内へ。先程はつけ麺でしたので、中華そばをポチっと。すぐに入れ替わり有で店内へ。カウンターのみで狭いですね。厨房は男性2名。程なくして提供。大きめねぎのプカプカビジュアル。早速ズバズバ、カネジンの中太麺がｳﾏｰ。茹で加減はちょうどいいですね。スープはﾆﾎﾞｰがガツンと来るかと思ったら動物系が強めのＷスープとかなりの肩透かし。これなら、動物系不使用の炭火焼鯵煮干しだったかな～チャーシューは脂身の少ない部位ですがしっとり柔らかかったです。メンマは極太コリコリでGOOD！玉ねぎとネギのザクザク食感。スルスルっと完食。
八雲
Lv84VW
なは
G
レイ・セフォー
ヤマタカ
到着時、外待ちありと人気ですね。
店頭には「煮干の旨さ教えます。」のデカデカとした文字
期待が高まります。
先に食券を購入するようで店内へ。
先程はつけ麺でしたので、中華そばをポチっと。
すぐに入れ替わり有で店内へ。
カウンターのみで狭いですね。
厨房は男性2名。
程なくして提供。
大きめねぎのプカプカビジュアル。
早速ズバズバ、カネジンの中太麺がｳﾏｰ。
茹で加減はちょうどいいですね。
スープはﾆﾎﾞｰがガツンと来るかと思ったら
動物系が強めのＷスープとかなりの肩透かし。
これなら、動物系不使用の炭火焼鯵煮干しだったかな～
チャーシューは脂身の少ない部位ですがしっとり柔らかかったです。
メンマは極太コリコリでGOOD！
玉ねぎとネギのザクザク食感。
スルスルっと完食。