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「しおつけ麺 味玉入り」@町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店の写真2024.4.20昼 しおつけ麺 味玉入り…1250円、鶏塩飯…400円
2024.4.20-117
最高な撮影の後は町田へ移動して、さや姐とサシ呑み。
1軒目で鮮魚を堪能した後のハシゴ、呑みと言えばのつけ麺を。
本店同様に、唇から舌まで全てに寄り添うハイパードリンキンな麺が最好すぎる!
麺の甘みをクッと引き上げる絶妙な塩気のつけ汁も、塩専門店ならではの最適な構成。
白飯と肉とを合わせて咀嚼するのがジャストに楽しい柔らかさに仕上げた鶏塩飯も、実に同店らしい設計だ。

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