Ramen of joytoy
町田汁場 しおらーめん進化 町田駅前店の他のレビュー
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rei
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コメント
Ramen of joytoyさん、おはようございます。
800レビューおめでとうございます🎉👏🎉👏🎉
800のエンジェルナンバーには様々な意味が込められているようですね。
シンプルながらも色々と考えられた塩なんでしょうね🧂
町田に行ったらこちらも候補とさせていただきます((*_ _)
ひゃる | 2024年5月21日 08:07ひゃるさん、コメントありがとうございます。
ＲＤＢを始めてかれこれ5年になりますが、800もレビューするとは我ながら驚きです。
狙ってこの店にしたわけではないのですが、私の初レビューが確か本店のほうの塩つけめんだったかと。今年の昆布水の有力候補の一つにぜひ加えてください。駅前ながら並ばずに食べられます。
Ramen of joytoy | 2024年5月22日 00:10
6時前くらいの到着でしたが、ほぼ満席状態ながらも待ちなしで入れました。
しおつけ麺味玉入り￥1,250を注文。
さほど待たずにつけ汁、麺が登場。続いて味変の仏手柑の小瓶も登場。
シンプルで淡麗ながらシッカリ目の塩味のつけ汁に、これまた塩味の効いたドゥルンドゥルンな昆布水をコーティングしたしなやかな細麺。
何故かはよくわかりませんが、毎回個人的にはドはまりしてしまいますね。様式美な超高速ギターソロに合わせるかのように、一気に啜り切ってしまいました。
今回はいままであまり気づきませんでしたが、塩味の効いたチャーシューも美味しいですね。バランスも絶妙なので個人的には味変の仏手柑は不要ですが、スープ割りで少しだけ入れてみました。
何度食べても美味しいです。３号店の手もみ風太麺からなる塩つけめんも食べてみたいですね。