なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
88点
「限定」チャーシューザル中華[つけ麺/醤油]
ぬまちゃんラーメン（埼玉県新座市）柳瀬川の鯉

「「限定」チャーシューザル中華」@ぬまちゃんラーメンの写真とにかく肉。柔らかめでよく煮込まれたチャーシューがどどんと麺の上に鎮座し、スープの中にもほぐした豚がゴロゴロ。麺は中太のストレート麺で小麦の風味溢れるもの。豚MAXのつけ汁故に、途中から味変で酢を投入。ノスタルジックなあのつけ麺。モダンな昆布水つけ麺もいいですが、こういったノスタルジックなつけ麺もいいものです。

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 25件

コメント

まだコメントがありません。