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「ラーメン750円」@八ちゃんラーメン 薬院本店の写真18時半過ぎに訪問しました

早いですが今日の〆です。
2,3割の客入りです。

昔ながらのカウンター席で
ラーメン750円を頼みます。

1,2分で着丼です。流石の速さです。

豚骨臭はなかなかですが、食べてみると意外とあっさりかなと。スープは油分が膜を引いてて冷めません。紅生姜をいれてもびくともしないですね。
チャーシューはコショウがかかっており本来の味はよくわかりませんでした。

替え玉をしなければおやつか〆の感覚ですね。これはどこも同じですね。

paypayで払いました。

久々に直球の豚骨をいただきましたが、やはりアルコールの後か共に食したいのが正直なところです。地元民がサクッと食べてる印象でした。
夜遅くだとスープも変化するのかもしれません。ご馳走様でした。

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