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「油そば(中)+A(パルメザンチーズ・卵黄)」@元祖油堂 藤沢店の写真【訪問日:5月19日】

お疲れ気味な帰り道、手早く頂ける店を探し

駅北口にある此方を思い出し初訪問。

幅広いメニューの幅に悩んだ末、表題セットを頼みます。

程無く着丼後、万遍なく混ぜてから頂くと

卵黄・チーズを筆頭としたカルボ風な美味さで、一昨日の痼りを解消w

明日の仕事に障る分、卓上のニンニクを使えないのが残念ながら

魚粉→胡椒→青海苔等、豊富な調味料が補い

麺中盛を飽きさせず、都度変わる味わいが堪りませんね~。

また、入口付近にある複数のドリンク(烏龍茶・ジャスミン茶等)も

中盤以降に凭れがちな油そばに良く合うチョイスで、周辺の油そば屋と確り差別化。

適度に喉を潤わせつつ、〆はカレー粉を振りかけ

刺激感が増した作りに浸りながら完食としました。

どうもご馳走様です!

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