Item: 家系ラーメン とらきち家
Rating: 90
Author: こう

90点

こう

前に来たのは10周年の時。
まさかの閉店とのことでやっとこれた
金曜の開店50分前に着いたのにすでに先客30名ほど。こんなに愛されてるお店が閉まっちゃうのは残念としか言えない。
みんなも常連なのか、回転は凄まじく速くて開店から10分ちょいで先待ち10名ほどに。
案内されると、事前にXでウズラがたくさんあるとのことなのでラーメン濃いめとウズラ7個をオーダー。
即提供されたウズラは味もついていたのでそのままでも充分美味しかったがラーメンと食べたかったので何個かは残して着丼まで待つことに。
スープももちろんだが、とらきち家のチャーシューはほんとにウマイ。
まだわからないが移転だとしても場所によっては行きづらくなるからとらきち家最後の晩餐と思ってスープまで堪能。
ごちそうさまでした。