Item: 紅虎餃子房 青葉台東急スクエア店
Rating: 88
Author: トーレス

88点

週末の夜、餃子目当てでの訪問だったが、メニューを見ていたらこの担々麺も美味しそう！
ということで餃子と炒飯とこちらを注文。

着丼した担々麺にはこれでもかというほどの黒胡麻！
これは嬉しいなあ。

スープを飲んでみると…
美味い！
唐辛子と花椒の香りはしっかりするものの、辛さは控えめ。
個人的には嬉しいピリ辛具合。

麺は平打ちストレート。
喉越しも良くスープとよく合う。

とにかく黒胡麻が贅沢に入っているので良く香る！
期待していた以上の美味しさに感動！
最後スープ結構飲んでしまった…

また啜りたい。