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「上海風ネギ油そば(580円)」@友誼食府の写真食府書苑で本場の味を堪能した後は、上のフロア(4階)にある友誼食府へ。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/271915682

此方のフロアは、中華食材を扱うスーパーが併設されています。
先ほどの食府書苑よりもお客さんが多くて、メニューも何となく日本人向けにカスタマイズされているカンジがします。
フードコートスペースは結構狭め、混雑時は相席必須ですね。
メニュー(一部)はこんなカンジ。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/271915676

先ほどしっかり1食食べたので、ココでは軽く一杯。
というコトで、表題を選択。
店頭で注文を伝えると、メニューと値段を書いた紙を渡されるので、レジでそれを見せて支払いをします。
すると、カードのようなモノを渡されるので、それを店頭のスタッフに渡すルールです。
カードを渡した後は、7分ほど待っているとスタッフが声をかけに来てくれました。

シンプルなビジュアル!
麺の下にタレと油があるので、全体を混ぜます。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/271915675

艶やかに光る細麺が良いカンジです♪
麺を啜ると、タレの芳醇な旨みが口の中に広がります。
窓のない円やかな口当たりで、コクがあるタレが麺にバッチリ絡んで美味しい。
当然、油分はありますが、気になる程ではありません。
塩分もちょうど良いので、ストレスなく麺を啜れます。
具は揚げネギだけですが、コイツが芳ばしさを演出してくれます。
コレは、ビールに合うだろうな~というテイストでした。
ちなみに、別でネギ餅を注文しましたが、コヤツは味がないので、油そばを包んで食べたら美味しかった。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/271915687

どうやら、味の濃いオカズと一緒に食べるご飯的な位置付けのようですね。
ボリューム的には、やや少なめ。まぁ、値段が安いのでこんなモンでしょう。
サクッと完食して終了です。

食府書苑と比べると、日本人が好みそうなテイストに寄せられている感がありますが、
雰囲気含め、なかなか楽しめました。
スタッフは日本語が通じる方・通じない方が半々といったカンジでした。
結構メニューが豊富なので、ココで飲むのも楽しそうです。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

おさってもさん、こんにちは〜
向こうの拌麺らしくシンプルな装いですねぇ〜軽食感覚で頂けるお値段だし、連食にも向いてますね。

ゴブリン | 2024年5月30日 09:56

ゴブリンさん

どーもです。
美味しくてリーズナブルなお値段なので、食べる側としては嬉しいっすね♪
仰る通り、連食向きな一杯だと思います。(^^)

おさっても | 2024年6月1日 20:35