てゆかこの日ゎ色々とタイミングが悪くラー食抜きで帰社...んでふとコチラの限定が今月いっぱいだと思い出したので滑り込みで来ちゃいマシタ♪...(-_-;)v

てか漏れ的にゎ少しだけ甘めだったが合鴨出汁をしっかりと感じられる軽いトロミのあるツケ汁と、冷水でしっかり〆られた柔らかいけど芯ゎしっかりと感じる柔らか系自家製太麺ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...因みに麺量ゎ茹で前270㌘とのコトでこの日の漏れ的にゎ若干物足りず...(^_^;

てかトッピの合鴨肉ゎ食券購入時に『合鴨増し(プラス￥300)』も考えたが敢えてデフォで...でもこのデフォでも厚切りのモノを含めて5～6枚ゎ奢られており十分なボリューム♪ また『鴨と葱ゎ抜群の相性♪』とゆコトで刻みネギもタプ～リ♪...ただ超～個人的にゎ1～2本の有料でも良いから『焼き筒切りネギ』が欲しかったなァ...(^_^; そしてこのお店のアイデンティティでもある、ザクザク食感の厚切り三角メンマももちろん健在...

ただ『中盤の頃に麺側に絞って味変して下さい♪』と言われたスダチ...まぁ面白かったけど少な過ぎて漏れ的にゎイマイチ...(^_^;

んで固形物完食後のお楽しみゎもちろんスープ割り...卓上常備の魚介系スープを入れると思ってた以上にマヂ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪