明治大学での会合後、御茶ノ水から秋葉原へ。14:30頃の入店で半分ほどの入り。さすが人気が高い。カウンター手前席が空いていたので、角席に着席。

食べたのは、フィーバータイム しょうゆラーメン 中太麺 大盛＋割スープ 700円。通常850円なので、150円の割引。ありがたい。

麺は、ひねりの入った中太麺。ほとんどの場合、極太麺オーダーだが、時間がかかるし、スープとの絡みを考えたら中太麺のほうが良いのではないかと考えた。果たして、その通り。しっかりスープを持ち上げ、どんぶりの中の一体感がある。大盛は茹で後560ｇ。見事な量で、大満足。

スープは、豚骨、鶏がらから動物系の出汁を採り、香味野菜で味を調える。背脂の量は標準＝ごっつで。返しがとにかく塩辛く、もともとスープが少なめなので、最初から割スープを半分くらい入れる。そうするとスープも増えるし、味わいもちょうど良い感じに。

チャーシューは、ばら肉ロール。薄いスライスで、しょっぱめの味。肉の旨味は、イマイチ。

その他、ネギ、モヤシ、メンマが入る。ネギ、モヤシは、しっかり入れてくれボリューム満点。

店内は、カウンターのみ。厨房1、ホール1の2オペ。フィーバータイムなど、様々なサービスがあり、また再訪したい。