ノブ（卒業）
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カズオ
ramen walking
は
コメント
おばんです。
思いつきのチャーシューワンタンメン良いですねぇ！
メニューにない注文はできるだろうけど問題は……値段ですよね。ラーメン¥500チャーシューメン¥650ワンタンメン¥600となればチャーシューワンタンメン¥750……妥当な値段です。
しかも、お菓子や飴ちゃんもらって最高ですね！
すてぞー | 2024年6月8日 19:36こんばんは
柔らかチャーシューが流行りだけど、噛み応えがあってチョイ味濃いめのもまたウマいですよね。
カラシを添えてお酒のオツマミにも良さそう♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年6月8日 21:57ノブさん、
ラーメン自体もノスならば、価格もノスというのが素晴らしいです。
この一杯が750円で食べられる店は今どきほとんどありません。
まなけん | 2024年6月9日 05:07おねだり限定ですね（笑）
そんな対応をしてくれるのは有り難い
また行ってあげてください
RAMENOID | 2024年6月9日 05:08おはようございます！
バスケ大会のご乗務は、本庄で連泊だったんですねェ～
物価高の折、恐るべきコスパっすね😱
アテのブロッコリーも、すんごく美味そう♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年6月9日 07:47どもです。
何気ない酒のあて、嬉しいですね。
惚れてまうやろ💓
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年6月9日 07:58こんにちは^^
新メニュー開発さすがです^^
ビール＆ツマミ写真見ましたよ。
あれで580円ならお値打ちですねー
でもデフォラーメンはそれより安いとは。。。！
としくん | 2024年6月9日 07:59ノブさん、こんにちは。
チャーシューやらワンタンとか普段からマニアックなオプションを頼んでいる癖が出てしまいましたね❓
そいうったとこは極力隠していった方がいいと思いますけどね。
ひゃる | 2024年6月9日 13:42これは当たりでしたね！
チャーシューワンタン麺が750円だなんて、
今どきなかなかないですしね。
一品メニューで飲むのも良さそうですね。
カナキン | 2024年6月9日 23:41こんにちは！
味も接客もノスタな麺活ですね！！
自分で言っといてなんですが、、ノスタな接客って絶滅危惧種と同じと思ってて泣けてくることあります。
人肌を感じるような接客大好きです👍
ダイエットマン | 2024年6月10日 13:11すてぞーさん、サービスのいいお店でした。
お値段も安くて、近所にあったらちょいちょい立ち寄っちゃいそう。
永く続いて欲しいですね。
ノブ（卒業） | 2024年6月11日 06:55コウスケさん、確かにそんな食べ方も美味しそうです。
裏切りのないノスタな一杯は食べてホッとしますね。
ビールと一品料理で酔って、〆にたべたくなる一杯でした。
ノブ（卒業） | 2024年6月11日 06:58まなけんさん、やっぱりこんな昔ながらのお店に惹かれちゃいますね。
近所ならちょくちょく立ち寄っちゃいそうないい雰囲気でしたし、何よりサービスが嬉しいお店でした。
ノブ（卒業） | 2024年6月11日 06:59RAMENOIDさん、本庄駅前に宿泊したらまた行っちゃうと思います。
お客のニーズに応えてくれるのってホント嬉しくなっちゃいますね。
ノブ（卒業） | 2024年6月11日 07:00naoさん、同じ埼玉なのに来たコトがなくて楽しい夜を過ごせましたよ。
ホント、びっくりする程のお値段にもかかわらずサービスもよくていいお店です。
ノブ（卒業） | 2024年6月11日 07:01ラーするガッチャマンさん、まさかアテが出て来るとは思ってなかったのでびっくりでした。
しかもお菓子やら飴ちゃんやらも、こんなお店が地元にも欲しいものです。
ノブ（卒業） | 2024年6月11日 07:02としくんさん、地方に行くとビールよりラーメンの方が安いお店って偶に見かけますね。
それにしてもこのお値段で儲けとかあるのかなとか余計な心配しちゃいます。
ノブ（卒業） | 2024年6月11日 07:03ひゃるさん、やはりオプションは大切でしょう。
たまにはアブノーマルなコトをしないと飽きちゃいますからね( ´艸｀)
…と、妄想に駆られます。
ノブ（卒業） | 2024年6月11日 07:05カナキンさん、コチラはゆっくり腰を据えて飲んで、〆にラーメンをいただくのがいいかもです。
店主さんも寡黙に見えつつお話しも楽しくて、ホントいいお店でした。
ノブ（卒業） | 2024年6月11日 07:06ダイエットマンさん、仰る通りですよ。
今の時代、希薄になった人間関係を嘆く事の方が多いのですが、こんな人情味溢れるお店は永く続いて欲しいものですね。
ノブ（卒業） | 2024年6月11日 07:07どもです！
ほっこりノスタルジックですね
リクエスト注文を受けてくれたり
飴ちゃんサービス、素朴なハニカム笑顔
素敵なお店です
さぴお | 2024年6月15日 09:49さぴおさん、コチラはホントにサービスもいいしお安いし、近くにあったら通っちゃうと思います。
こんなお店は永く続いて欲しいなって気持ちになりますよね。
ノブ（卒業） | 2024年6月18日 14:15
昨日とは違う一杯をいただきに「中華 ろざん」さんへ。
17時半到着で前客無し、カウンター8席、4名掛けテーブル2卓。
もちろん1人なのでカウンターに陣取り一番搾り中瓶¥580-をオーダー。
ビールが届けられると、店主さんから茹でたブロッコリーに鶏肉が和えられたアテが出て来てビックリ。タレとマヨがかかっててめちゃ美味しい(料理写真に追加)。
ビールとアテを楽しみつつ、壁に貼られたメニュー表を眺めると、ラーメン¥500-。チャーシューメンでも¥650-。かなり安価な設定に驚かされる。
うーん…チャーシューメンかワンタンメンにしたいところだが…。
だったらと思いつき、チャーシューワンタンメン出来ますか？と尋ねると快くOKとの事で注文です。
メニュー表にはありませんが¥750-で提供して下さいました。
寡黙な店主さんが平ザルで麺上げすると、助手のお母さんが盛り付けで完成。
見るからにノスタ！スープは穏やかな出汁感で鶏や香味野菜、僅かに魚介をお使いか。
油浮きの少ない優しい味わいのスープは、ついつい飲んじゃいますね。仕事終わりの年寄りには沁みる味わい（笑）
麺は多加水の中細ストレート。柔らかめながらもしっかりしたコシとツルリとした喉越しがスープと合います。
ワンタンは小さめながらも胡麻油香る肉餡と、大きめの皮の喉越しが楽しめる。
チャーシューはまさにノスタ！ホロ柔という感じではなく、程よく食感のある味がバッチリと染みたもの。
コリコリ食感のメンマと風味のいい海苔はこの一杯によく似合うメンツでしょう。
じんわりと優しい一杯を楽しみつつ完食完飲にてご馳走様〜🎵
デザート(?)のお菓子や会計後の飴ちゃんとか、ホント優しさが沁みる良店。寡黙な店主さんの笑顔が堪らない。
一品メニューや定食メニューも充実してるので、昼も夜も楽しめそう。
また機会があれば、飲みで訪問してみたい。