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「元」@野方ホープ 高田馬場店の写真平日深夜、先客6割程度。

たぶん本店、原宿店のいずれか以来でかなり久しぶり。こちらの店は初めて。学生、若いサラリーマン中心に賑わう店内、卓上アイテムが豊富。
10分以上かかって提供。なんだか出汁が弱い気がする。脂多めで重たい。麺は縮れた中太タイプ。具材はチャーシューはペラペラのが2枚、メンマ、ネギ、味玉。味玉は濃いめの味付けで美味しい。卓上アイテムが豊富なので、ニンニクを潰してみたりモヤシキムチを乗せてみたりと楽しめる。若者ウケは良さそう。

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