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ポタージュほどドロッとはしていないスープですがアスパラ感がすごい。クセはなく塩分濃度も適度。麺は縮れたビロビロな太麺で絡みもよく印象的。乗せられたアスパラも柔らかく上質なもの。チャーシューはしっとり柔らかで特筆もの。変化球なメニューですがしっかり美味しい仕上がり。
レインマン
しゃとる
40Clockers
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クセはなく塩分濃度も適度。
麺は縮れたビロビロな太麺で絡みもよく印象的。
乗せられたアスパラも柔らかく上質なもの。
チャーシューはしっとり柔らかで特筆もの。
変化球なメニューですがしっかり美味しい仕上がり。