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2024年6月5日訪問上野の行列店が新宿駅中に。鴨コンフィー麺を注文。畳天板のカウンターで5分ほどで着丼。鴨葱水のみで炊いてスープは優しい。かなり美味しい。細麺もいい感じで合う。鴨肉も最高。穴場だな。選べるネギも面白い。ご馳走様でした
上野の行列店が新宿駅中に。
鴨コンフィー麺を注文。
畳天板のカウンターで5分ほどで着丼。
鴨葱水のみで炊いてスープは優しい。
かなり美味しい。
細麺もいい感じで合う。
鴨肉も最高。
穴場だな。選べるネギも面白い。
ご馳走様でした