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93点
親鶏中華そば[ラーメン/醤油]
手打 親鶏中華そば 綾川（東京都渋谷区）ココペリ

「親鶏中華そば」@手打 親鶏中華そば 綾川の写真鶏の香りに包まれす。
レンゲでスープを触るとそこからさらに鶏の香りと鶏油の甘い香りが。
麺は極太にしました。
うどんくらいのぶりんぶりんの極太手打ち麺。
麺、スープ、味付きメンマ、鶏チャーシューに皮。
強いのがぶつかり合うことなく見事に融合しているステキな一杯。
大満足。幸せ。

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