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平日昼頃訪問し駐車場はほぼ満車。券売機(現金のみ)で「つけめん」を購入して店内4人待ちに接続。しばし待って着席。つけめんは茹で時間もかかるため10分ほど待って着丼！！麺は太麺ストレートでもっちりツルツル食感で美味い！麺量は茹で前300gみたいだがそこまで多く感じない。真空蕎麦ベースのドロッとしたスープが美味そう。器なみなみなので、しっかり浸して食べれる。魚介と豚骨のバランスがとれた濃厚なスープが麺としっかり絡んであっという間に麺完食。スープ割りもあるがこのままでも全然飲める。しっかり完飲！！新橋の名店麺屋 周郷 新橋店とちょっと系統が似てるスープ。ザラつきのないトロッとクリーミーながら濃厚な感じが。チャーシューは以前より薄めになってる？また食べたいつけ麺！ご馳走さまでした！
ファイヤーめん
hokyo
トシ
高く実る
ほぅほぅおばあちゃん
券売機(現金のみ)で「つけめん」を購入して店内4人待ちに接続。しばし待って着席。
つけめんは茹で時間もかかるため10分ほど待って着丼！！
麺は太麺ストレートでもっちりツルツル食感で美味い！麺量は茹で前300gみたいだがそこまで多く感じない。
真空蕎麦ベースのドロッとしたスープが美味そう。器なみなみなので、しっかり浸して食べれる。
魚介と豚骨のバランスがとれた濃厚なスープが麺としっかり絡んであっという間に麺完食。
スープ割りもあるがこのままでも全然飲める。しっかり完飲！！
新橋の名店麺屋 周郷 新橋店とちょっと系統が似てるスープ。ザラつきのないトロッとクリーミーながら濃厚な感じが。
チャーシューは以前より薄めになってる？
また食べたいつけ麺！ご馳走さまでした！