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93点
豚CHIKIしょうゆラーメン[ラーメン/鶏白湯]
ラーメン家 みつ葉 本店（奈良県奈良市）Ra麺@答えくん

「豚CHIKIしょうゆラーメン」@ラーメン家 みつ葉 本店の写真食券機で券を買って、卓上に券を置いてから提供スピード早すぎてびっくりしました😅5分もかかってないのではないのでしょうか😅
スープを一口飲んで見るまろやかでこと、醤油のカドをあえて効かすことにより豚と鶏白湯の旨みを引き立てる事ができて、こりゃ〜美味い！あとあと知ったのですが、龍野の末廣醤油使っていたのでこりゃ深い味わいカエシだという事が納得できました👍
極太メンマもシャキシャキしていて美味かったです！
チャーシューもこれまた美味くて、肉肉しさを感じつつも脂身の部分が柔らかく胡椒などのスパイスの風味を感じつつも頂きたした‼️美味い‼️ご馳走様でした‼️

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