11:00頃訪問。先客1名後客2名。店内は割と小ぢんまりとしており、厨房に対面するL字型カウンターが設けられている。キッチリと清潔にされていて居心地の良い空間だ。男性2名による切り盛りで、接客は良好。

興味を惹かれた本限定メニューを選択。暫く待って配膳された。

麺は、黄色味を帯びた多加水の縮れ中太麺。
食べてみると、しっかりと茹で上げられているが、十分なコシと歯応えが残されている。ツルツル＆モチモチ食感が心地良く、咀嚼と喉越しをしっかりと楽しむ事が出来る。本メニューに於けるマッチング性も申し分無し。ただ途中から、麺同士がくっ付き合って食べ難くなる点が気になった。
量は、汁無し系としては少なめ。ライスが付く訳でも無く、物足りなさが残った。

丼の底にタレは無く、麺の上からダークブラウンのカレーソースがかけられるのみ。
カレーは、辛さ控えめなもの。それなりのスパイス感、コクがあり悪くは無いが、さほど旨いものとも思えない。特に強いコダワリを持って作られている訳では無さそうで、サイドメニューのミニカレー的な味わいだ。
カウンター上に味変アイテム皆無な点も残念。

具として、中央に卵黄が乗せられ、その周囲には小さく刻まれた豚ロース肉、小葱。さらに上から黒胡椒がかけられる。値段を考えると、何とも寂しい盛り付けである。
ただ、豚ロース肉は低温調理によるもので、クニクニと柔らかく、味付けも適度で旨かった。

ヴォリューム、クオリティ、構成のいずれの観点からも、この値段設定に対する説得力は感じられない。決済方法や卓上備品を見ても、店が楽する事ばかり考えているようで、全くを以って良い印象を持てない一店だ。