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80:基準点。±0:『ラーメン ノックアウト』は3年前、ここは初訪問。+2:乳化=豚の甘み。醤油の尖りで甘みが引き立つスープ。+2:ゴワゴワで滑らかな麺。美味。+1:脂身部分が多めだが、柔らかく厚めの豚。+1:口休めで口リセットのうずら。±0:意外と行列が短かった。
cancho
なべ
Y
ペンギン軍曹
鬼辛柿ピー
±0:『ラーメン ノックアウト』は3年前、ここは初訪問。
+2:乳化=豚の甘み。醤油の尖りで甘みが引き立つスープ。
+2:ゴワゴワで滑らかな麺。美味。
+1:脂身部分が多めだが、柔らかく厚めの豚。
+1:口休めで口リセットのうずら。
±0:意外と行列が短かった。