pvs aka duff
なべ
Y
ペンギン軍曹
鬼辛柿ピー
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コメント
この界隈、ランニングで走るのですが
全くノーマークでした。
それにしても、ニンニクと生姜の量半端ないっすね(;^_^A
YMK | 2024年6月18日 08:10ＹＭＫさん
ワタシも最近知ったお店でしたが、6月にオープンしたばかりですね。
にんにくもしょうがもすごいですが、あぶらも麺も豚もスープも半端なかったですｗ
pvs aka duff | 2024年6月19日 00:33土曜でも、流石に14時台なら空いてましたか。
ちょっと遠いんですけど、更にはリカバー候補店も全然見当たらないんですがｗ 、またおいらも行く事になると思います。麺の量と野菜の量は、流石に覚えました！ ｗ
Dr.KOTO | 2024年6月19日 20:13こんばんは
実に身体に悪そうで美味しそうな一杯ですね笑
400グラムだとラスト50がキツそうです^_^
立秋 | 2024年6月20日 19:34こんばんわ～！
新店レポお疲れ様です。
分厚い豚とアブラが美味しそうです♪
てか、ニンニクの量が凄い事になってますね～？（笑）
バスの運転手 | 2024年6月21日 20:30Dr.KOTOさん
ここいいですよね～
確かに競合も少なそうです＾＾
ワタシも再訪は確実ですが、次は汁なしかしらん。
pvs aka duff | 2024年6月22日 11:16立秋さん
茶色と黄色で最高な見た目ですｗ
やさい抜きにしたのにキツかったです・・・＞＜
pvs aka duff | 2024年6月22日 11:17バスの運転手さん
近場なのに新店オープンしていたの気づかなかったですｗ
豚は相当デカかったですね・・・にんにくとしょうがの盛りも最高！＾＾
pvs aka duff | 2024年6月22日 11:18
麺：平べったい太麺は麺量400gとのことで器にギチギチに詰められてます。食感はワシワシというよりモチモチでウマい
スープ：乳化した重厚豚骨醤油は味濃い目。粘度も中々で麺による持ち上げも相当のもの
具：豚はフワトロジューシーでメチャでかい。にんにくはしっかり臭くてウマく、生姜は清涼感的な立ち位置として大活躍
やさい抜きだから余裕かと思っていたのですが、完食はかなり難儀しました。品質良く、盛りも良く、店員さんのホスピタリティも良く・・・こりゃ流行るんじゃないでしょうか！？