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「陳建一の坦々麺 1,540円+生ビール+瓶ビール」@PGM富岡カントリークラブ サウスコース レストランの写真6月にしては夏日の最高気温25度のこの日、快晴微風で半袖短パンにて仲間とお気楽ゴルフ⛳️

ランチは、以前にもオーダーした生中&陳建一監修の坦々麺🍜
ランチ代はプレー費込みなので追加料金220円&生中🍺850円

前々回同様、絶妙にブレンドされた芝麻醤と甜麺醤の辛みと甘みに香り高い特製ラー油が四川飯店の厚みのある鶏ベーススープに融合された奥深い芳醇かつ円やかな絶品坦々麺スープ。

柔め食感の喉越しのいい中細ストレート麺、肉味噌、小松菜、白葱のシンプルな構成も全く飽きのこない陳建一の素晴らしい世界観を醸し出してました。

肉味噌と共に残ったスープに、ライスをドボンして完食です。

諸々値上げの時代でしょう、デザートの杏仁豆腐は付いてなく残念。
代わりに瓶ビールを追加してしまいました(^_^;)
アルコールダメな運転手がいるので安心です。

100切り出来なかったゴルフでも満足な1日でした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

こんばんわ~!

天気良い日に半袖短パンでのプレーは気持ち良いでしょうね~!
陳建一監修の坦々麺は間違いでしょう♪
最後はライス〆もマストでしょう。

バスの運転手 | 2024年6月18日 23:40

どうも〜

この日は絶好の日和でした。
博多も行きたい!

【お休み中】TETSU☆MAN | 2024年6月19日 07:02

亀コメ失礼します。
ゴルフ場のレストランでの一杯、やはりお上品な印象を受けますね。
高くてチープなものよりしっかりと作り込まれてるようで。
いいお天気の下、ゴルフ楽しいでしょうね。

ノブ(卒業) | 2024年6月19日 09:03

ノブさん、お疲れ様です。
草津、日光、新宿の宿泊。キツそうですが地元の美味しいもの食べられてご褒美ですね。
PGMこそのコースは必ず陳建一メニューがあるのでそれはそれでランチが楽しみです。

【お休み中】TETSU☆MAN | 2024年6月19日 12:42