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「辛ニボトムヤムクン 1,150円」@煮干中華そば 結。の写真平日のランチで13時前の訪問、ノーゲストでびっくりしましたが後客は7人とちゃんと客入ってます。デフォを頼もうと思っていたのですが、面白そうな限定があったので表記をオーダー。

麺:四角い断面の細麺はパツカタな食感。麺量は160g前後か
スープ:アツアツのトムヤムスープは滑らかでクリーミーながらも辛さは相当なもの。オマール海老と煮干しのフレーバーがナイスアシスト
具:大判の低温調理チャーシューはシルキーでシットリな食感でウマい。キノコやタマネギもありますが、このスープにはパクチーの相性が光ります

こういう珍しい試みのメニューは食べてて楽しいです、思わず和え玉も頼んでしまうのでした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

pvs aka duffさん、おはようございます。

辛二ボまではいいんですが...トムヤムクンと続かれると厳しいものがありますね💦
そろそろ1度食べに行こうかなと考えています。
限定よりもデフォですかね。

ひゃる | 2024年6月14日 07:28

トムヤムクンは大好きです。
煮干との組み合わせ楽しそうです♪

YMK | 2024年6月14日 08:24

おっ!コレはイイですねぇ~

トムヤム&パクチー好きにはたまらんですね

しかも本日はニボ二郎もあるとか...

あかいら! | 2024年6月14日 10:52

ひゃるさん

トムヤム好きにはたまらない一杯と思うのですが、苦手な人にはビミョーかもですね^^;
パクチーもinしていますし><
デフォで是非!

pvs aka duff | 2024年6月16日 09:02

YMKさん

ワタシもトムヤム好きなので、ついこちらにしてしまいました^^
トムヤムと煮干し、意外にも相性良かったです!

pvs aka duff | 2024年6月16日 09:03

あかいら!さん

トムヤムもパクチーも煮干しも好きなので楽しめました^^
ニボ二郎・・・!?
にんにくマシたいですねw

pvs aka duff | 2024年6月16日 09:03

こんばんは
トムヤムちょっと苦手な自分でも美味しそうに思えてしまいます…
オマールと煮干しのアシストに惹かれたのかもしれません笑

立秋 | 2024年6月17日 19:55

立秋さん

けっこうなトムヤム感でしたが、煮干しと海老のアシストは珍しくもウマいです^^
限定なのが惜しいところです><

pvs aka duff | 2024年6月19日 00:35