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88点
もちもち雲呑味玉中華そば[ラーメン/醤油]
奈つやの中華そば（東京都大田区）つゆラーメン

「もちもち雲呑味玉中華そば」@奈つやの中華そばの写真こんばんは！つゆラーメンです！
今回は今年話題の店舗であるこちらのお店へ！

駅からは徒歩3分程度アクセス良いですね！
平日11時半過ぎで待ちが30名程度。
この並びは流石ですね！！

スープは節系と煮干しが前面に動物系が支えとなる強すぎず、弱すぎずのバランスが保たれた物で非常に塩梅も良いです。
麺は中細麺で全粒粉の入った比較的固めなぱつぱつ麺ですね！！
スープとの調和性が良いですね！！
ワンタンはしっかりと弾力があり、餡も美味しい！
ここはワンタンは食べてもらいたいですね！！

全体的にまとまりのある1杯で色んな層の方から愛される1杯なのかなと感じました！！
ご馳走様でした😋！

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