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「煮干らーめん 塩+岩のり+🍺」@煮干らーめん 川むらの写真@オーダー
 ・煮干らーめん 塩
 ・岩のり
 ・ビール(ハイネケン)
@並び…無し/先客5人
@食券購入…
 満席の場合は先に食券を購入してから
 最後尾に接続
@待ち時間…着席まで0分

「スープひっくり返しちゃいました」
川むらさんのXにポストされていて、火傷とか身体大丈夫かな?
仕事が早く終わったので直行。川口オートのナイターより川むら大将が優先だ!

店に入ると「いらっしゃいませー」と笑顔だ。ひと安心。事情を聞くと、グラグラ煮立ったスープでは無く、冷ましてあったスープだったので怪我は無いとの事。よかった。

今日は和え玉無しにする。帰ったら晩飯が用意されてるので。昆布水和え玉食べたいけど我慢!

あら!?いつもの黒ラベルじゃなくハイネケン到着!同じビールだと飽きちゃうんで、たまには…との事。アテもあざす!

着麺。またまたあざす!!
塩もうめーなー!動物レスな煮干し出汁は旨味とビターがバランスよく塩味もマイルドな仕上がり。
増した岩のりにスープを含ませて啜るのが大好きな食べ方!磯感倍増!!

そこにパツッとした中太ストレート麺。菅野製麺の麺は煮干しに合う!

低温は2種。鶏むねと豚ロースをアテにビールが進む!川むらの味玉はいつも好みとジャスト!白身はホワホワ、黄身は中トロ!

淡麗も旨い!川むらさんの煮干し!
ご馳走様!また来ます!

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 64件

コメント

おはようございます
晩御飯用意されてるにも関わらず
ポスト見てオートよりも川村さんを心配
もう本当に素晴らしすぎます!!
岩のりもめっちゃたっぷりですね

キング | 2024年6月16日 07:56

おはよー
定期巡回お疲れ様です。
ビールがハイネケンに変更されてますね
オシャレ度が上がったかも(笑)

あひる会長 | 2024年6月16日 08:16

こんにちわ~!

いつもと違うオサレなビールだなぁ・・・と思たラそう言う事でしたか~?
それにしても大将火傷してなくて良かったですね~!
そして、相変わらずお美味しい一杯に感謝ですね。

バスの運転手 | 2024年6月17日 18:40