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NOODLE STUDIO STORY（【限定】〜貝の大冒険〜ホタテの塩そば）#ラーメン #ramen #NOODLESTUDIOSTORY #野木2022年6月オープン「しょうがラーメン七の庫@古河」出身で生花店Glucklichの敷地内に併設されておりお洒落な店内麺メニューは塩そば、中華そば醤油、泡鶏白湯ラーメン、和え麺、替え玉の他トッピング類この日は２周年限定（6/15〜17）で〜貝の大冒険〜ホタテの塩そばとあったので初訪だがこちらを注文トッピング別皿のかけそばスタイルでの提供スープは一口目からダイレクトに鮮烈なホタテの旨味が広がり舌が疼くような感覚ネギと三つ葉と最低限のトッピングのため雑味なくここまでのホタテ感は「ほたて日和@秋葉原」に勝るとも劣らないもの麺は自家製の細ストレートたおやかでありつつハリコシもしっかりしていて麺自体がとても美味しいトッピングには醤油漬けされたホタテにメンマと玉子チャーシューは低温調理の鶏ムネ、豚ロース、牛モモローストビーフでどれも絶妙な調理具合
ratomen
指定暴食団
ラーするガッチャマン(通院中)
ぼうし
Heroc
ばってん荒川
（【限定】〜貝の大冒険〜ホタテの塩そば）
#ラーメン #ramen #NOODLESTUDIOSTORY #野木
2022年6月オープン
「しょうがラーメン七の庫@古河」出身で生花店Glucklichの敷地内に併設されておりお洒落な店内
麺メニューは塩そば、中華そば醤油、泡鶏白湯ラーメン、和え麺、替え玉の他トッピング類
この日は２周年限定（6/15〜17）で〜貝の大冒険〜ホタテの塩そばとあったので初訪だがこちらを注文
トッピング別皿のかけそばスタイルでの提供
スープは一口目からダイレクトに鮮烈なホタテの旨味が広がり舌が疼くような感覚
ネギと三つ葉と最低限のトッピングのため雑味なくここまでのホタテ感は「ほたて日和@秋葉原」に勝るとも劣らないもの
麺は自家製の細ストレート
たおやかでありつつハリコシもしっかりしていて麺自体がとても美味しい
トッピングには醤油漬けされたホタテにメンマと玉子
チャーシューは低温調理の鶏ムネ、豚ロース、牛モモローストビーフでどれも絶妙な調理具合