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「『地鶏白湯つけめん+大盛+手もみ麺変更』」@らーめん楓の写真春夏限定1日30食『地鶏白湯つけめん+大盛+手もみ麺変更(¥1350+200+100)』...

てゆか軽くザラつきのある地鶏白湯のツケ汁と少し固めの手揉み太麺ゎつい先日『らーめん いつ樹@青梅市』で食べた『限定 炙り合鴨白湯つけ麺』よりも少し落ちるがなかなかの美味しさ♪...ただ麺量ゎ大盛&手もみ麺変更で茹で後300㌘弱程度で食べ応え的にイマイチ...(^_^;

んでトッピの2種3枚のヲ肉と2種の味変ツールゎほぼ予想通りの食べ応え&お味でまぁまぁ...てかせっかくの限定なのに色んな意味で少しインパクトが足りないのが残念かなぁ...(^_^;

因みにこの日ゎメッチャ久し振りに店主サソの麺上げ...開店当初ゎチョコチョコ来てたが今ゎほぼ不定期に訪問...そんな漏れを店主サソゎ覚えてる訳ゎないわな...(笑)

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