夜の9::00過ぎ頃、高槻駅近辺で晩飯を求め、営業されているコチラがまだ未訪だったので伺うことに。他の系列店には何度か伺っております。店内は小生でほぼ満席となりました。メニューの中で気になった表記の食券を購入しました。ニンニクアリにてお願いをしました。

少しして写真の一杯が提供されました。デフォで胡椒がかかっておりました。まずは全体を攪拌。麺を引き出すと極太のストレート麺です。これまで食した中でもかなり太めの麺で、表面は意外に滑らかな口当たり、噛み込むとモチモチ感があり、食べ応えのあるウマい麺です。タレはシャバめの醤油味ベースで背脂の風味もプラスされて甘み強め。ニンニクの風味ともよく合います。チャーシューは適度な大きさの塊状のもので食べやすいです。どちらかというと赤み多め、ミッシリとした食感でした。野菜はキャベツ、もやしで湯がかれてしんなりとしたもの。量は少なめでした。その他、メンマのトッピング。

小麦のチカラの名前通り、麺の存在感を感じるまぜそばで、中毒性もありあっというまに完食でした。次機会があれば大盛でがっつりと頂きたいと思いました。