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立川に用事があったため初訪問!お昼のゴールデンタイムにも関わらず外待ちなく空席もありました!部位の違う豚が出てくるとのことで豚増しを選択しました!スープは微乳化で優しい味わい!豚&アブラはやや塩っぱめでスープに浸して食べるとちょうど良い感じになりました!麺も柔めで好みのタイプ!腹パンパンでなんとか完食出来ました!味は申し分なし!但し、他の方もコメントしてるように店員さんの接客、私語の多さが気になりました!ラーメンの味のみの評価なら間違いなく高得点なのにちょっと勿体ないと感じてしまいました!ごちそうさまでした~
お昼のゴールデンタイムにも関わらず外待ちなく空席もありました!
部位の違う豚が出てくるとのことで豚増しを選択しました!
スープは微乳化で優しい味わい!豚&アブラはやや塩っぱめでスープに浸して食べるとちょうど良い感じになりました!麺も柔めで好みのタイプ!腹パンパンでなんとか完食出来ました!味は申し分なし!
但し、他の方もコメントしてるように店員さんの接客、私語の多さが気になりました!ラーメンの味のみの評価なら間違いなく高得点なのにちょっと勿体ないと感じてしまいました!
ごちそうさまでした~