兎に角暑い！

こうまで暑いと辛い物が無性に食べたくなる
近場に有ったじゃぐらさんへ凸
300円プラスで更なる辛さの高みへ逝けるようだが
そこまで耐性は無いのでデフォ　ランチ時間は大盛+ライスも無料
一番乗りのお客さんは全部のせまで無料との事
今日まで知らんかったｗ

中太ストレートのモチモチ麺が豚骨の旨味にまろやか味噌スープに良く絡み
辛味は少し強めのピリ辛でモヤシや肉味噌、ネギなども一緒に絡んでくるので食感も楽しめる
モヤシとネギは食感も良いが少し辛味が和らいで食べ易い
具はモヤシにニラ、肉味噌、ネギ、糸唐辛子、味玉の構成
肉味噌はコク旨、前半に麺と楽しんで
最後にスープとオンザライスで〆たいのでなるべく丼の底に残るよう食べる前に出来るだけ
散らしたがかえって麺に絡んでしまいほとんど残らず…先にライスに引っ越しておけばよかったｗ
味玉は8分程火の入ったやや硬めの半熟加減で味玉と言うよりは半熟ゆで卵かな
穴あきのレンゲが提供されるので肉味噌やモヤシ等残さず掬えるのがいい

デフォも旨いがやっぱりファイヤーが好き
つけ麺が新登場したとの事なので次回はつけ麺狙いで逝きたい

ご馳走様でした