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平日の12︰30店着、階段を上がり二階へ。入店して右手にある券売機にて中華そば880円、チャーシュートッピング300円、炙りチャーシュー丼350円をポチり、スタッフさんに渡してカウンターへ案内される。8割程の入り。菅野製麺さんの箱有り。10分程で中華そばから着丼、細麺ストレートが綺麗に並べられており、ビジュアルは良いですね。まずはスープから…カエシのしょう油が強めで、コクと旨味が弱いような？穂先メンマが一本かぁ～、バラチャーシュー1枚と低温調理された肩ロースのチャーシューが2枚乗っており、味付は塩っぱ目ですが美味しいです。遅れて炙りチャーシュー丼が到着、甘じょっぱいタレとタレに絡めた白髪ネギ、柔らかめのバラチャーシュー。オープン2日目、今後に期待。
アヤヒカリα
パットの星☆彡
黄門チャマ
ラーするガッチャマン(通院中)
指定暴食団
10分程で中華そばから着丼、細麺ストレートが綺麗に並べられており、ビジュアルは良いですね。
まずはスープから…カエシのしょう油が強めで、コクと旨味が弱いような？
穂先メンマが一本かぁ～、バラチャーシュー1枚と低温調理された肩ロースのチャーシューが2枚乗っており、味付は塩っぱ目ですが美味しいです。
遅れて炙りチャーシュー丼が到着、甘じょっぱいタレとタレに絡めた白髪ネギ、柔らかめのバラチャーシュー。
オープン2日目、今後に期待。