6月22日(土)､相互フォローさせて頂いている店主さんのXで今日臨時営業すると知り午前7時57分頃に初訪問て先客1人後から2人｡
　店内は和風で落ち着いた､今日現在下に荷物用フックのある厨房向きカウンター8席のみでお水は出して頂きました(壁側にハンガー掛け､入口に荷物カゴ､奥にお手洗いあり)｡
　今日はご主人さんのワンオペみたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､竹の割り箸､レンゲ､紙ナプキンが備えてあり調味料はエスビーブラックペッパー､醤油､お酢､辣油があります｡
　さて今回は朝ラー限定の背脂醤油ラーメン900円を入って右側の券売機にて発券｡
　午前8時11分､注文してから約13分ほどで配膳されたそれは､
　背脂が表面を覆う一味がたっぷり掛かった甘味ある鶏ガラや豚骨に昆布を合わせた動物系ベースの清湯醤油スープに喉越しなの良い中細平ストレート麺が旨し😆😆😆
　具は柔らかな豚チャーシュー5枚にシャキシャキの長ネギの小口切り､甘い背脂等です｡今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎉🎊｡
　また伺います🤗