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「特製焼きあご塩らーめん ¥1,300」@麺屋なにがしの写真「煮干しつけ麺 宮元」出身で
焼きあごラーメンが人気のこちらへ💁‍♂️

<店舗情報>------------------------------------
🚉最寄駅:駒込駅 徒歩4分
📝食べログ:3.41

<来店状況>------------------------------------
📅日時:2024年5月(平日)
🚶‍♂️到着:11:09
👥並び:1人
🥢着丼:11:37

<レビュー>------------------------------------
◎スープ
粘度中程度でとろんとした舌触りで
焼きあごの香ばしい風味と円やかな鶏白湯に
キレのある塩ダレが合わさった味わい。

◎麺
多加水でモッチモチの手揉み平太縮れ麺。

◎チャーシュー
肉厚ジューシーな豚肩ロースが4枚。

◎その他トッピング
味玉、玉ねぎ、糸唐辛子、海苔、柚子、ネギ。

次は、醤油かつけ麺を食べてみたいですね✨
ご馳走様でした🙏

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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